Pokud trpíte i v létě na bolavý krk a rýmu, asi nemáte chuť si dát horký zázvorový čaj. Dobrou, podobnou službu udělá zázvorová limonáda (ze zázvoru). Zázvor mírní záněty, čistí dýchací cesty a navíc pomáhá při senných rýmách. Pokud se chystáte na cesty, má účinky jako známý Kinedryl.

Na 2,5 litrů limonády budete potřebovat:
plus mínus 9cm kořene zázvoru
200gr třtinového cukru
300ml čerstvé citronové šťávy
1 litr vody
1 litr vychlazené sodovky nebo vody 
limetku

Zázvor oloupejte a nakrájete na jemné plátky. Ve velkém hrnci smíchejte cukr, vodu a zázvor. Za občasného míchání přiveďte k varu a nechte povařit 2-3 minuty. Odstavte a po pár minutách vmíchejte citronovou šťávou. Nechte asi 15 minut vychladnout. Poté přeceďte do džbánu. Přidejte 1 litr studené (perlivé) vody, promíchejte a dejte do lednice pořádně vychladit. Limonádu můžete podávat s ledem a ozdobenou limetkou.

Líbil se vám tenhle recept? Zkoukněte další návody,  budete je milovat!

Domácí levandulová sodovka