Vlastní skořicový extrakt vám přijde vhod nejen při přípravě pečiva a sladkostí, ale také léčivých mastí. Skořice pomáhá krevnímu oběhu, snižuje krevní tlak, zmírňuje krvácení z nosu a silné menstruace, podporuje chuť k jídlu, zevně se užívá proti revmatismu, vykazuje antibiotické a dezinfekční účinky a také se používá jako prostředek proti nachlazení, kašli a chřipce.

Budete potřebovat– 250 ml lehkého rumu (světlý, ne moc aromatický)
– 10g kvalitní sekané skořicové kůry (můžete koupit zde)
– láhev/sklenici s těsnícím víčkem

Smíchejte rum a skořicí, utěsněte víčko a nechte 2 týdny na chladném, suchém místě. Každý den nebo kdy si vzpomenete, sklenici protřepte. Po 2 týdnech je extrakt hotový, čím déle kůru v rumu necháte, tím bude silnější. Pro bezedný extrakt vždy po odlití, dolijte další rum. Trvanlivost je 1 rok.

 

Líbil se vám tenhle recept? Zkoukněte další návody,  budete je milovat!

Domácí vanilkový extrakt (bezedný)
Domácí slané krekry
Domácí Americké palačinky