Už je to pár let, ale pořád si pamatuju milou servírku v jedné brněnské kavárně jak mě taktně poopravila při objednávce Mojita. Pravila: ‚Dáte si teda to Močíto?‘  Nedala, dala jsem si kávu a šla jinam. Život je moc krátký na to, aby ho člověk promrhal v močítech jakéhokoli druhu.

Na 1 pravé Mojito budete potřebovat:
vysokou sklenici
čerstvé lístky máty
4 lžíce cukru
1 limetku
sodu (někdo má radši sladkou – Club Soda)
1/2 dcl bílého rumu
led

Vezměte 12 lístků čerstvé máty a dejte do sklenice. Rozkrojte limetku na půlku, jednu půlku si schovejte, druhou nakrájejte na 4 měsíčky a přidejte k mátě. Přidejte 4 lžíce cukru. Mátu, cukr a limetku ‚pobijte‘ (pokud nemáte potřebné náčiní, můžete třeba vařečkou), aby se pomačkaly lístky a limetka a uvolnily tak šťávy které začnou rozpouštět cukr. Přidejte rum, led, dolijte sodou. Promíchejte ozdobte lístkem máty a zbylou limetkou.

Líbil se vám tenhle recept? Zkoukněte další návody,  budete je milovat!