(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = „//connect.facebook.net/en_GB/all.js#xfbml=1“; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, ‚script‘, ‚facebook-jssdk‘));Taky máte rádi pudink? My taky, hlavně děti. Kupujete ho? Víte co v tom pěkně potištěném a celkem levném pytlíku je? Nic víc, nic míň než kukuřičný škrob, aromata a barviva. Takže až tak levný, na to co v něm je, není..
Chcete si začít dělat zdravý, čistý pudink sami doma? Pokud přežijete, že nebude tak pěkně obarvený jako z továrny, tak se do něj můžete pustit hned. Vše na něj určitě máte běžně doma.

Budete potřebovat
1/2 litru mléka
30 g kukuřičného škrobu
2 lžíce cukru (množství je na vás, pro někoho je to málo pro někoho moc)

Na vanilkový: Lžíci vanilkového extraktu nebo semínka z půlky vanilkového lusku, nebo nouzově vanilkový cukr.
Na kakaový: Do škrobu zamíchejte 1 lžíci pravého holandského kakaa.
Na karamelový: Na pánvi rozehřejte 2 lžíce cukru, hotový karamel přimíchejte do pudinku.
Na ovocný: zapomeňte na aromata a barviva z továrny. Použijte čerstvé ovoce co dům dá nejlépe nakrájené na kusy a vmíchané do hotového pudinku, nebo nahoře na ozdobu jako ovocné pyré.

Škrob rozmíchejte v malém množství mléka, tak aby tam nebyly žádné hrudky. Zvlášť ohřejte mléko s cukrem. Do vařícího mléka přilijte rozmíchaný škrob a míchejte dokud pudink nezhoustne.
Dobrá práce a na zdraví! 🙂

Další nápady, které by se vám mohly líbit:

Domácí Latte jako od Starbucks
Domácí prášek do pečiva
Domácí křupavý voňavý croissant