(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = „//connect.facebook.net/en_GB/all.js#xfbml=1“; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, ‚script‘, ‚facebook-jssdk‘)); Taky nemáte rádi když z vás někdo dělá joudu? Jako třeba výrobci potravin, kterým za ty jejich kouzla dáváme nemalý peníz?

Není to tak dlouho, co mě rozlítila četba přísad vanilkového extraktu, který jsme v dobré víře pořídili.. cituji: ‚VANILKA 20ml Obsah: rozpouštědla, aromatické látky, aromatické přípravky.‘
Takže, ehmm milý výrobče, strč si tu svou vanilkovou pohádku do vlastního jídla!
Pro nás, co se nechceme šidit, je tady vanilkový extrakt z vanilky.  Trvá 8 týdnů než uzraje, takže je akorát čas to stihnout na letošní Vánoce.. voňavé po vanilce a ne po přísadách a látkách!

Na 1 litr domácího vanilkového extraktu budete potřebovat:
pěknou láhev se špuntem
5 vanilkových lusků (kupujte zde)
1 láhev 35% alkoholu, nejlépe obyčejná vodka, nedodá totiž vanilce žádnou extra příchuť
Nakrájejte si lusky podélně, dejte do vymyté láhve, zalijte vodkou, zašpuntujte. Nechte 8 týdnů na chladném tmavém místě zrát, jednou týdně protřepte.
Až začnete používat, vždy dolijte dalším alkoholem, vaše láhev extraktu bude bezedná!

Další nápady, které by se vám mohly líbit:

Domácí Latte jako od Starbucks
Domácí pálenka (slivovice)
Domácí jogurt

Reklamy